Les meilleures recettes de cuisine légère- Page 20

L'assaisonnement sublime la salade simple ou composée et la rend unique. Une sauce rajoute des saveurs, des aromates, des épices qui viennent rehausser votre entrée froide. La vinaigrette à l'orange et au miel convient à toutes les salades estivales mais particulièrement aux salades de pommes de terre et de pâtes.

Une autre façon de déguster des lentilles corail avec ces gaufres salées parfumées au curry et d'inspiration indienne. Servir chaud, soit avec une salade, soit en accompagnement d'une viande par exemple.

Voici une boisson rafraichissante qui contient des ingrédients qui permet de détoxifier le foie et de faire maigrir (il faut tout de même avoir une alimentation équilibrée)…En effet le pissenlit fait aussi partie des plantes à privilégier lorsque l’on veut perdre du poids. Ses propriétés favorisent l’élimination des toxines et des graisses, de plus, il stimule et apaise le foie.

De plus, elle contient du citron. Les vertus prêtées au citron sont nombreuses. Parmi elles, il pourrait permettre de perdre du poids et de brûler les graisses. Pour finir, il y a aussi du thé vert dans cette boisson. Le thé vert est en effet considéré comme étant un aliment brûle-graisse et beaucoup de diététiciens recommandent d’en consommer pour perdre du poids rapidement et atteindre une silhouette idéale.

Une petite fondue de poireaux toute douce, un peu de crème fraîche et des oeufs, il n'en faut pas plus pour se régaler mis à part l'ajout de bacon pour les plus gourmands ! Les oeufs cocotte s'accompagne toujours de mouillettes ! A vous de choisir le pain.

Cette recette de choux poêlés au chorizo est vraiment rapide à préparer, elle nécessite peu d'ingrédients et vous régalera avec peu de calories. Elle a tout bon !

Ces petits flan de crabe ont fait un délicieux dîner pour moi et seront parfaits pour une entrée lorsque nous aurons des amis à dîner. En plus d’être très bon, vous pouvez les préparer à l’avance et juste les réserver au frais ou à température ambiante suivant la chaleur et vos préférences…Le goût du crabe étant assez discret, je vous conseille de prendre un chorizo doux pour ne pas le masquer complètement.

En ce moment, il y a chez les producteurs de beaux bouquets de blettes. Ca donne envie ! Aujourd’hui, je vous propose une soupe avec le vert et un petit flan avec le blanc ! Je vous la recommande particulièrement car cela donne une soupe très raffinée.

Cela fait du bien d’avoir des entrées légères et gouteuse à la fois. Cette sauce apporte au concombre une petite touche de douceur et de fraîcheur à la fois.

Aujourd'hui je vous propose une recette simple - une salade fraîche, légère et peu calorique à base de thon, avocat et concombre. Elle est parfaite en entrée, mais aussi pour une lunch box, un buffet ou un pique-nique.

Une recette pleine de fraîcheur et légère, parfaite pour l'apéritif ou pour accompagner un poisson fumé et des légumes marinés.

Un fondant au chocolat et petits suisses bien humide et dense, tout en légèreté. Avec une petite crème anglaise, la gourmandise est totale !

Je vous recommande de le déguster encore tiède, une tuerie ! Le lendemain, il est un peu plus sec mais en l'accompagnant d'une crème anglaise ou de confiture, ou même d'une bonne sauce au chocolat, il fera le bonheur de vos gourmands.

Voici un grand classique, pour un poisson délicatement cuit à l'étouffé. Le bar en croûte de sel est apprécié de tous les amateurs de poisson, cela donne un résultat vraiment moelleux et savoureux.

Une recette "sans" mais avec beaucoup de moelleux et de gourmandise ! Quelle bonne surprise que ce gâteau ! Un petit bonheur même... Il a bien gonflé et était très moelleux, encore le lendemain, un vrai plaisir... Le côté un peu croquant des graines de chia apporte un plus indéniable.

Des carottes tranchées en tagliatelles et sautées qui trouveront leur place à côté d'une viande d'agneau. Cette recette est légère, elle est parfumée et assaisonnée à la sauce soja.